Kategorie Archiv: Rezepte

Rezept: Ayurvedische Kürbissuppe mit Limetten-Bohnen

Ayurvedische Kürbissuppe: Mein Rezept

Ayurveda lehrt uns das Leben mit den natürlichen Rhythmen. Das ist neben unserem Menstruationszyklus auch der Jahreszeitenzyklus. Ein Aspekt ist, mit den saisonalen Lebensmitteln zu kochen. Und eine meiner liebsten Gemüsesorten im Herbst und Winter ist definitiv der Kürbis. Mein Rezept für eine ayurvedische Kürbissuppe ist schnell gemacht und unfassbar lecker – und das perfekte Gericht, um mehr Sattva und Ojas in dein Leben zu bringen!

Kurkuma-Süßkartoffelpüree mit Sesam-Rosenkohl

Rezept, Gesund, Lecker

  Hier kommt eines meiner All time Favorites: Süßkartoffelpüree mit Rosenkohl. Jedes Mal, wenn ich dieses Gericht zubereite ist es etwas anders und abgewandelt. Aber immer schmeckt es unglaublich lecker und nährt mich optimal. Die Verbindung von süß und herb gepaart mit Gewürzen und verschiedenen Toppins ist einfach ein Hit. Zur Rosenkohl Saison ist das […]