Es war mir eine unglaubliche Ehre und Freude bei Dr. Janna Scharfenberg zu Gast im Podcast zu sein.
Kategorie Archiv: Ayurveda
Die Chronobiologie spielt im Ayurveda eine essenzielle Rolle. Hierzulande wird Ayurveda manchmal auf die Ernährung oder auch die Manualtherapie reduziert, diese wundervolle Erfahrungswissenshaft bietet allerdings noch viel mehr. Unter anderem diverse Empfehlungen zur Chronobiologie die auch heute noch hoch aktuell sind.
Porridge wird im Ayurveda oft als „leichtes“ Frühstück gehandelt. Meiner Meinung nach müssen wir da allerdings etwas unterscheiden. Je nach Zutatenmix kann aus dem „leichten“ Porridge nämlich durchaus eine echte Haferbombe werden.
Eine große Stärke von Ayurveda ist die Prävention. Das gilt im Allgemeinen genauso wie zur aktuellen Zeit. Es existieren vorrangig zwei wichtige Säulen der Prävention, die gerade im Moment Berücksichtigung finden sollten.
Zwiebeln sind eigentlich im klassischen Ayurveda ein eher wenig verbreitetes Lebensmittel. Zum einen können sie natürlich blähend wirken, wenn sie nicht richtig zubereitete werden und zum anderen wird ihnen eine tamasische Wirkung zugeschrieben.
Durch die aktuelle Corona Lage, befinden sich viele von uns momentan im Home-Office. […] Allerdings führt uns das zu der Frage, wie man sich gut im Home-Office organisiert. Ich arbeite seit über einem Jahr zu einem großen Teil im Home-Office und Ayurveda hat mir sehr geholfen mich zu organisieren. Denn die Eigenschaften, die den Doshas zugeschrieben werden, finden sich auch in unserem Tagesablauf wieder. Ich hoffe, dass euch folgende Tipps die Organisation eures Alltags im Home-Office erleichtern werden.
Hier kommt eines meiner All time Favorites: Süßkartoffelpüree mit Rosenkohl. Jedes Mal, wenn ich dieses Gericht zubereite ist es etwas anders und abgewandelt. Aber immer schmeckt es unglaublich lecker und nährt mich optimal. Die Verbindung von süß und herb gepaart mit Gewürzen und verschiedenen Toppins ist einfach ein Hit. Zur Rosenkohl Saison ist das […]
In meinem Buch beschreibe ich gerade, den Einfluss der Jahreszeiten auf die Doshas. Bei dem aktuellen Jahreszeitenwechsel, macht doch ein Blogbeitrag total Sinn. Ganz viel Spaß beim Lesen 🙂 Was sind nochmal die Doshas? Fangen wir kurz von vorne an: Die Doshas sind Bioenergien, die überall wirken – in uns und auch im Äußeren auf […]
Viele von euch waren interessiert an einem kleinen Reisebericht von meiner Wanderung in Island. Das habe ich zum Anlass genommen, nicht nur von diesem wunderschönen Tag in der Natur zu berichten, sondern dir auch ein paar Informationen an die Hand zu geben. Erfahre warum du lieber einmal mehr als einmal weniger Zeit im Grünen verbringen […]
Du bist auf Zucker programmiert Süchtig nach Zucker – wer kennt es nicht. Die Schokolade, von der du eigentlich nur einen Bissen essen wolltest, ist plötzlich leer … Mit eisernem Willen bist du zum Kaffee und Kuchen Meeting deine Familie am Sonntag gegangen. Auf gar keinen Fall gibt es heute Kuchen für dich, zack war […]
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